Les crabes

Voici un bien joli crabe vert, crabe enragé... ou Carcinus maenas. Mais rassurez-vous, il n'a d'enragé que le nom. Je lui préfère de loin le nom de crabe vert qui caractérise parfaitement sa coloration vert foncé. Trop petit pour être consommé, les amateurs de fruits de mer préfèrent le tourteau ou Cancer pagurus. Tous les crabes appartiennent au grand groupe des Crustacés décapodes puisqu'ils possèdent 10 pattes dont 2 pinces.

Le crabe vert s'observe toute l'année le long du littoral atlantique (entre autres). Il se reproduit au printemps, puis ses larves, qu'on appelle des zoés, et ressemblant à de minuscules crevettes, rejoignent le plancton le temps de se transformer en crabes.

Saviez-vous qu'on peut distinguer un crabe mâle d'un crabe femelle ? Et bien, oui, absolument. Je vous promets de vous le montrer lors d'un conte ou d'une promenade de bord de mer...

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